蜜汁臭豆腐品牌隸屬于山東臨沂市綠韻商貿有限公司，發源地在山東，創立于2013，主營行業餐飲行業、小吃、小吃車。

蜂蜜臭豆腐是山東臨沂綠云貿易有限公司的品牌，公司是一家專業從事豆類食品技術開發和生產經營的科研實體，公司聘請專業技術和市場研究專家，成立專門的研發機構，在豆制品深入研發的基礎上，推出綠谷物豆漿飲料加入和成立"蜜汁臭豆腐"項目總部，向全國推廣"蜜汁臭豆腐"全國連鎖項目。

蜂蜜臭豆腐有兩種主要調味料：湯和大蒜醬。優質豆腐原胚泡在優質鹵水中制成臭豆腐原胚后，配以鮮、辣、香、蒜為特色的醬汁和湯，讓食客回味無窮。蜂蜜臭豆腐采用綠色、健康、無青礬的傳統工藝，純油炸豆油，打出美味、健康、綠色的傳統食品口號。自推出以來，它一直受到大多數消費者的喜愛。